In montagna l’agricoltura non significa soltanto produzione alimentare.
Significa presidio del territorio, tutela del paesaggio, relazioni umane, cura delle comunità e possibilità di futuro per luoghi spesso segnati da isolamento e spopolamento.
L’incontro “Coltivare alleanze in montagna” nasce per aprire una riflessione condivisa sul ruolo che il Biodistretto dell’Appennino Bolognese può avere nel sostenere gli agricoltori e gli allevatori della Sinistra Reno, un territorio ancora poco rappresentato ma ricco di esperienze, competenze e potenzialità.
Attraverso le testimonianze di produttori, ristoratori e rappresentanti del Biodistretto, l’iniziativa vuole creare uno spazio di ascolto e confronto sui bisogni concreti delle aziende agricole e sulle opportunità che possono nascere facendo rete: filiere più vicine, relazioni con la ristorazione locale, collaborazione tra produttori, coinvolgimento delle comunità e nuovi modelli di economia territoriale.
Il Biodistretto guarda infatti all’agricoltura non solo come attività economica, ma come bene comune e strumento di rigenerazione sociale, culturale e ambientale. Un approccio che mette al centro l’agricoltura artigiana, l’intelligenza naturale e la costruzione di legami tra chi coltiva la terra e chi abita questi territori.
Intervengono:
Cristina Fustini — Trattoria “Nel Castagneto”
Marco Bondioli — Fattoria “La Pulcina”
Antonio Contini Carboni
Lucio Cavazzoni — Presidente del Biodistretto dell’Appennino Bolognese
L’incontro è aperto a cittadine, cittadini, aziende agricole, associazioni e a tutte le persone interessate a immaginare insieme un Appennino più vivo, collaborativo e radicato nelle proprie comunità.
Progetto BioApp finanziato dal MASAF con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 - CUP J65B24001380001
