Coltivare competenze e collaborazioni per un’agricoltura biologica che sostiene territori e comunità
Prende il via la Scuola dei Mestieri della Terra, il nuovo percorso formativo promosso dal Biodistretto dell’Appennino Bolognese.
Un luogo di apprendimento e scambio pensato per chi ogni giorno vive e lavora la terra — aziende agricole, allevatori, operatori della filiera — e per chi vuole farlo in modo consapevole, dentro un modello agricolo che mette al centro la salute delle persone, della terra e delle comunità.
La Scuola nasce con un obiettivo chiaro: rafforzare le competenze e costruire relazioni. Perché oggi fare agricoltura biologica significa sì conoscere tecniche e strumenti, ma anche saper collaborare, adattarsi, immaginare nuove economie locali.
Una formazione che parte dalla terra
Il percorso affronta i principali aspetti tecnici, agronomici e organizzativi dell’agricoltura biologica, con una particolare attenzione a:
gestione sostenibile delle risorse naturali
tutela degli ecosistemi
adattamento ai cambiamenti climatici
sviluppo di filiere agroalimentari sostenibili
Accanto ai momenti teorici, grande spazio è dedicato alla pratica: le attività si svolgono direttamente nelle aziende agricole del territorio, favorendo l’apprendimento sul campo e lo scambio tra agricoltori, tecnici e ricercatori.
Un approccio che rispecchia l’identità del Biodistretto: agricoltura artigiana, intelligenza naturale, terra comune.
Per imprese vive e comunità attive
La Scuola dei Mestieri della Terra guarda oltre la singola azienda.
L’obiettivo è accompagnare la nascita e il consolidamento di imprese agricole economicamente sostenibili e radicate nei territori, capaci di:
valorizzare biodiversità e paesaggio
attivare filiere corte
sviluppare trasformazione artigianale e commercio diretto
creare nuove opportunità per le comunità dell’Appennino
A chi è rivolta
I corsi sono rivolti a:
aziende agricole biologiche
aziende in conversione al biologico
dipendenti e collaboratori del settore agricolo
La partecipazione è aperta a persone provenienti da tutto il territorio nazionale.
I corsi primavera–estate 2026
Quattro percorsi per entrare nel cuore delle filiere agricole del nostro territorio:
Corso avanzato in agricoltura biologica // Produrre nel rispetto dell’agricoltura biologica: le potenzialità di questo metodo per nuove imprese di cibo vero
📆 dal 23 aprile al 19 maggio 2026Viticoltura bio // Terra – uva – vino: un cambiamento da gestire
📆 dal 16 aprile al 29 maggio 2026Allevamenti bovini, ovini, caprini // Dal fieno al latte (filiera latte-fieno) e suoi derivati per gli allevamenti dell’Appennino
📆 dal 10 al 22 giugno 2026Filiera dei grani e del pane // Dal seme al pane: un viaggio nelle nostre mani
📆 dal 15 al 23 maggio 2026
Un invito a coltivare insieme
La Scuola dei Mestieri della Terra è un passo concreto per costruire un’agricoltura che non impoverisce, ma rigenera. Un’agricoltura che tiene insieme competenze e relazioni, produzione e comunità. Un’agricoltura che nasce da qui, ma parla a tutti.
