Il Biodistretto dell’Appennino Bolognese organizza un incontro dedicato alla scoperta del miele, all’apicoltura sostenibile e biologica, alle eccellenze dell’Appennino Emiliano e Romagnolo.

Durante il seminario il tema dell’apicoltura verrà trattato da diverse prospettive: la storia, i metodi di produzione e la sua diffusione nel mondo, per poi passare al suo ruolo nella salvaguardia degli ecosistemi e valorizzazione dei territori e l’importanza del miele nella dieta.

A conclusione, si terrà una Lectio Magistralis di Lucia Piana, melissopalinologa di fama mondiale, che guiderà i partecipanti alla scoperta dei mieli, delle loro peculiarità.

L’intervento è aperto a tutte le persone- con interesse professionale o amatoriale- che desiderano approfondire in modo più immersivo il mondo del miele, con focus particolare sulla realtà dell’Appennino.

Vi aspettiamo a Sasso Marconi per un pomeriggio di approfondimento!

Informazioni pratiche:

🗓️Lunedì 09 Novembre 2026

⏰Dalle 16.00 alle 19.00

📍CòRA (Antoniano) - Via Nugareto, 10, 40037 Sasso Marconi, BO